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『頂き物』

前回書いたものはおおよそ消費出来てきた


ササミは再冷凍した一部を今タレに漬け込んでる

エビは使い切った

枝豆は結構残ってるけど・・・・・





ササミはやはり沸騰させずに茹でるとしっとりしてて使いやすい
ハムにしたのはもう少し濃い目に胡椒するべきだった
ゴマ大蒜漬けはかなり当たり
長く漬けたお陰で繊維の一本一本まで染込んだ感じだった



エビは野菜と炒めるだけでも全然旨かった
今度から自己購入もアリかも
団子とか出来るし



今現在米を消費中
その理由は5kg購入直後に新米のおすそ分け話が来たから
どういう使い方かなどはまた次回に

今は17合消費中
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店主 万十

Author:店主 万十
御来店ありがとうございます。
一応メインは料理、レシピと料理の違いは詳細の有無です

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