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『冬至』


昨日は冬至、冬の至りですな

由来は知らないけれど南瓜を食べて湯に柚子を浮かべる
毎年やろうと思うものの実行しなかった

でも今年は実行
まぁ規制直前なた目南瓜は惣菜で済ませてしまったが


柚子を浮かべたものの切れ目など入れてないから香りが出てなかった
改めて握り潰して香りた
柚子の良い香りが立ちこめたよ



こういう行事は大事にしたい
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店主 万十

Author:店主 万十
御来店ありがとうございます。
一応メインは料理、レシピと料理の違いは詳細の有無です

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